김치찌개 맛있게 끓이는 방법
이렇게 하니 더 맛있더라 이걸 더 넣으니 휠씬 맛나더라 라는 말을 듣고 직접 행동에 옮긴 레시피라는걸 말씀드려요^^ 김치찌개 맛있게 끓이는법 나만의 레시피가 아닌 여러분과 함께 공유하는 레시피가 되겠네요 돼지고기는 두툼한것보다도 개인적으로는 삼겹살을 잘라서 김치, 삼겹살, 캔참치, 참기름이렇게만 준비할게요 재료들을 넣고 손으로 직접 버무렸어요 불위에 올리고 열심히 뒤집고 섞기를 반복해서 삼겹살 고기가 익을때까지 기다리세요 고기에 잘익을때까지 볶아주시고요 김치찌개 맛있게 끓이는법 !! 돼지고기의 빨간색이 보이지 않게 볶아주시고 그다음 물을 넣고 참치를 넣어주세요 김치가 잠길때까지 물을 부어주세요 짠게 싫으시면 좀더 부어서 푹~ 끓여주세요 물이 끓고 점점 시간이 지나면서 맛있는 냄새가 침샘을 자극하네요 김치..
된장찌개는 한국인의 소울푸드라고 해도 과언이 아닌데요. 된장찌개는 정말 한국인에게는 뗄레야 뗄수없는 먹거리임에 분명합니다. 제가 정말 너무 좋아하는 음식 중에 하나에요. 정말 하루에 한번씩은 꼭 끓여서 먹습니다. 된장찌개는 된장을 푼 물에 갖은 재료를 넣어 끓인 찌개로 토장찌개라고도 불린다고 해요. 된장은 한국의 전통 발효음식이며 콩으로 메주를 쑤어 말린 뒤 발효시킨 것을 뜻하는데, 주로 음식의 양념으로 쓰이는 식품 중에 하나죠. 그중 된장찌개는 한국 사람들이 즐겨 먹는 토착성이 짙은 음식으로, 된장만을 넣어 끓이기도 하고, 고추장이나 고춧가루를 첨가하여 매콤한 맛을 더하기도 해요. 계절에 맞춰 봄에는 냉이나 달래를 넣어 끓이기도 하고, 겨울에는 시래기를 데쳐 넣기도 하죠. 찌개는 채소, 두부, 버섯, ..